Einfach mal Pause machen und eine gute Tasse Kaffee geniessen Etwas Wasser zum Tränken des Filterpapiers und zum Vorwärmen der Kanne 500 ml Wasser zum Aufbrühen des Kaffees 30 g bester WEIDMANN Kaffee, möglichst frisch gemahlen, 30g sind etwa 7 gehäufte Teelöfel Handfilter Filterpapie KanneWeiterlesenHARIO V60 Filterkaffee perfekt gebrüht
Schlagwort: Anleitung
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Aufbrühen mit der AeroPress
Schonmal von der AeroPress gehört? Die Brühmethode wurde vom amerikanischen Frisbee-Hersteller Aerobie entwickelt, aus Liebe zur einfachen, schnellen und mobilen Zubereitung von Spitzenkaffee.WeiterlesenAufbrühen mit der AeroPress
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Aufbrühen mit der Stempelkanne
Die gute Stempelkanne oder French Press: worauf ihr bei dieser Zubereitungsmethode achten müsst erfahrt ihr hier. Bei den sogenannten „Immersion Brew“ Verfahren schwimmt und zieht der gemahlene Kaffee im heißen Wasser und wird im Anschluss erst abgefiltert. Der wohl bekannteste Vertreter dieses Verfahrens ist die…WeiterlesenAufbrühen mit der Stempelkanne
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Aufbrühen mit dem KONE Filter
Eines haben nahezu alle Filtermethoden gemeinsam: mit jedem Brühen geht ein Filterpapier in den Müll. Es gibt aber eine tolle nachhaltige Alternative: Der Kone Filter!WeiterlesenAufbrühen mit dem KONE Filter
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Aufbrühen mit der Chemex
Ein weiterer Klassiker in der Filterkaffee Szene. Die wunderschöne Chemex. Diese wurde bereits 1941 vom Deutschen Peter Schlumbohm erfunden. Doch wie funktioniert diese Brühmethode?WeiterlesenAufbrühen mit der Chemex
Wie angekündigt erfahrt ihr bei uns mehr über verschiedene Zubereitungsarten von Kaffee. Zu Beginn eine Lieblingsmethode vieler Filterkaffee-Fans, die auch wir täglich benutzen: die Hario V60. Ihr habt euch schon öfter gefragt, was das sein soll und warum wir nicht einfach auf den klassischen Melitta Filter…WeiterlesenAufbrühen mit dem Hario V60 Filter
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Filterkaffee
Filterkaffee. Die Einen lieben ihn, Andere sind skeptisch. Richtig zubereitet ist er je nach Kaffeesorte fruchtig, würzig, schokoladig, vollmundig und vieles mehr. Aber wie wird er richtig zubereitet und was braucht man dafür? Zunächst braucht man eine Kanne, einen Filterhalter, Filterpapier, heißes Wasser und vor…WeiterlesenFilterkaffee