Indian monsooned Malabar AA . Kaffee

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Großbohnig . Erdnuss . Karamell

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Beschreibung

Die Kennzeichnung AA steht hier für die Größe der Bohne und ist die höchste Qualitätsstufe Indiens. Die letzte Sortierung wird von Hand vor genommen und ist äußerst zeitintesiv. Durch die Einwirkung des Monsoon erhält die Rohbohne ihre typisch gelbliche Färbung. Die Feuchtigkeit gibt diesem trocken aufbereiteten Kaffee seine besondere Note. Sie zeigt sich säurearm, äußerst bekömmlich, leichte Erdnussnote und einen Ton Karamell.

Geeignet für:
Handfilter . Chemex . French Press . Filtermaschine . Vollautomat

Anbaugebiet:
Indien

Zusammensetzung:
100% Arabica

Röstgrad:
Helle Röstung

Stärke:
1 / 5

Zusätzliche Information

Gewicht 1000000.0 g
Art

ganze Bohne, gemahlen

Menge

1000g, 250g, 500g