Beschreibung
Auf der Fazenda Capim Branco im sonnenverwöhnten Cerrado-Hochland kultiviert die Familie Andrade in dritter Generation ihren preisgekrönten Yellow Icatu – ein brasilianischer Single Origin Specialty Coffee. Die sorgsame Natural-Aufbereitung entfaltet als Espresso ein vielschichtiges, intensives Tassenprofil: Karamell, Schokolade und Mandel – mit einem feinen Hauch von Orange, getragen von ausgeprägter Süße.
Geeignet für:
Vollautomat . Siebträger . Espressokanne
Anbaugebiet:
Brasilien
Zusammensetzung:
100 % Arabica . Yellow Icatu
Stärke:
5 / 5
Illustration:
Atelier Rémy & moi . www.remyetmoi.de
