Rösterei der Kaffeemanufaktur Weidmann

Willkommen bei der
Kaffeemanufaktur Weidmann

Wir lieben Kaffee – und laden dich herzlich auf eine gute Tasse handgerösteten Kaffee oder Espresso ein. Genieße eine kleine Auszeit in unserer Kaffeerösterei und erlebe, wie wir arbeiten. Der Duft und der vollmundige Geschmack unserer frisch gerösteten Bohnen werden dich verzaubern.

Die gute Tasse Kaffee verbindet seit jeher Menschen auf der ganzen Welt. Daher haben wir uns der kleinen Bohne verschrieben. Mit Hingabe & Erfahrung sowie einem Fokus auf exzellente Qualität & faire Herkunft rösten wir täglich frisch für

  • unser Ladengeschäft in Kirchheimbolanden,
  • unseren Onlineshop für Specialty Coffee,
  • gewerbliche Kunden, Büros & Gastronomie,
  • Wiederverkäufer & Feinkostläden in der Region und darüber hinaus.

Ob Espresso, Filterkaffee oder Café Crème – bei uns findest du den passenden Kaffee für deinen Geschmack.

Unsere Röstprofile holen das Beste aus den grünen Rohbohnen.

Frisch, fair & voller Aroma:
Specialty Coffee mit Charakter

Die Frische und hohe Qualität unserer Specialty Coffees zeichnen uns seit über einem Jahrzehnt aus. Wir lieben, was wir tun – und stehen in jahrelanger Verbundenheit und Geschäftsbeziehung mit unseren Kaffeelieferanten. So gewähren wir stets hervorragende Qualität und Genuss in jeder Tasse – mit transparenter und fairer Herkunft.

Die Freude und Lust an unserem Handwerk kannst du bei uns spüren – ausbalanciert und ausgewogen für deine genussvolle Tasse Kaffee oder kräftig und gehaltvoll für deinen Espresso. Das ist unser tägliches Ziel.

Mit unserem DIEDRICH rösten wir kleine Chargen von 12 Kilo Rohkaffee

Das Herzstück unserer Rösterei
DIEDRICH

Mit DIEDRICH, einem Trommelröster der Spitzenklasse, rösten wir nach eigenen Rezepturen schonend kleine Mengen Rohkaffee aus direktem Handel. Unsere Röstprofile holen das Beste aus jeder Bohne, wir bringen die grünen Rohbohnen in die perfekte Balance – spritzig-frisch, schokoladig-weich oder kraftvoll-würzig.

Steck deine Nase mal in eine unserer frisch geöffneten Verpackungen: betörend – versprochen!

Ladengeschäft der Kaffeemanufaktur Weidmann

Besuche unsere Rösterei
Auf einen Kaffee oder Espresso

Unsere Kaffeemanufaktur mit Ladengeschäft und Verkostung findest du in einer ehemaligen Mühle in Kirchheimbolanden – im Herzen der Pfalz. Wir freuen uns, dich auf eine Tasse Specialty Coffee zu begrüßen – und dich für die Welt der handgerösteten Kaffeespezialitäten zu begeistern!

„Ich liebe den herrlichen Kaffeeduft in dieser Manufaktur. Man wird immer freundlich und kompetent beraten. Es gibt eine große Auswahl und sicher ist für jeden Geschmack etwas dabei.“

Daniela Bösel bei google

„Kompetenz trifft auf Freundlichkeit. Wir wurden überaus freundlich, ohne Zeitdruck und mit großer Kompetenz beraten. Endlich haben wir unsere Kaffeesorte gefunden.“

Roger Schreiber bei google