Mexico Finca El Flamingo BIO

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Süsse von Mandel und Karamell und saftig rotem Apfel

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Beschreibung

Der schöne Name „Finca El Flamingo“ für diesen Kaffee basiert auf der großen Liebe zum Fischerdorf Celestún in Yucatán. Es liegt inmitten eines großen Naturschutzgebietes und bietet dort Flamingos und anderen Wassservögeln sehr gute Lebensbedingungen. Dieses Dorf gilt als Geheimtipp um sich zurück zu ziehen und zu erholen. Der Kaffee wird biologisch angebaut. 2011 hat sich eine Gemeinde von Kaffeefarmern gebildet um gemeinsam die damals herrschende Kaffeerostkatastrophe zu überstehen. Sie investieren gemeinsam in die Erneuerung ihrer Farmen und profitieren voneinander.

Dieser Kaffee wird unter Kaffeeliebhabern als „Everybody´s Darling“ gehandelt. Bei der letzten Ernte waren die Mengen sofort vergriffen. Wir freuen uns sehr diesen Rohkaffee wieder im Sortiment zu haben.

Sehr gut geeignet für:
Handfilter . Chemex . French Press . Filtermaschine . Vollautomat

Anbaugebiet:
Mexico, Finca El Flamingo

Röstgrad Mittel

Varietät: Caturra, Bourbon, Geisha

Zusammensetzung:
100% Arabica

Stärke:
2 / 5

Zusätzliche Information

Gewicht 500.0 g
Art

ganze Bohne, gemahlen

Menge

1000g, 250g, 500g

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